Después de instalar High Sierra, las preferencias no se pegan: Las imágenes de PhotoShop se abren por defecto en Vista Previa

Probablemente tengas un par de problemas. En primer lugar, yo repararía los permisos de la carpeta de inicio. Desgraciadamente, no todo lo que vas a utilizar respeta los permisos de la carpeta de inicio, y pueden estropearse. La primera regla general es que todo lo que está en la jerarquía de la carpeta de inicio debe ser propiedad del usuario que posee la carpeta de inicio. Ve a Descargas de Eclectic Light y obtener RepairHomePermissions. Realice eso, y luego reinicie su base de datos de servicios de lanzamiento. La mayoría de las herramientas de ayuda de Mac como Onyx proporcionan eso, pero aquí hay una línea de comandos para Terminal que va al corazón de la misma:

/System/Library/Frameworks/CoreServices.framework/Versions/A/Frameworks/LaunchServices.framework/Versions/A/Support/lsregister -kill -r -domain local -domain system -domain user

Tendrás nuevos avisos de la aplicación durante un tiempo, pero debería ayudarte a tener los servicios de lanzamiento bajo control.

Desgraciadamente, hace tiempo que tuvimos que renunciar a las propiedades de los archivos creados por defecto en OS X, así que, a menos que el desarrollador escriba un código del tipo que incluyo a continuación en el proceso de guardado de archivos, tus archivos se abrirán según su extensión de nombre y no según la aplicación que los haya creado. Parte de tu problema puede ser que esperas que cualquier archivo que creas usando una aplicación en particular se abra en esa aplicación cada vez que haces doble clic en ese archivo. Por esa razón, es posible que quieras habilitar la visualización de todas las extensiones de nombre en el Finder (Finder>Preferencias, luego Avanzadas, "Mostrar todas las extensiones de nombre de archivo") durante un tiempo, hasta que consigas configurar los valores predeterminados de la manera que deseas. De todos modos, aquí tienes una fuente de droplet para AppleScript que hará que Photoshop abra los archivos individuales que sueltes en la aplicación AppleScript que crees a partir de ella. Es decir, no cambiará la asociación de aplicaciones para cada archivo como puedes hacer si utilizas la casilla de verificación en la ventana de información de un archivo (que debería funcionar una vez que tus servicios de lanzamiento estén arreglados). Si quieres, te daré una más larga que permita elegir entre las apps que quieres que abran los archivos por defecto. También podría ayudarte a hacer una versión para usar en un servicio de Automator que podrías seleccionar desde tu menú contextual cuando hagas clic con el botón derecho en un archivo o selección de archivos.

on open filelist
    repeat with theitem in filelist
        set filePath to theitem
        set target_file to POSIX path of filePath
        tell application "Finder" to set target_app to (get application file id "com.adobe.Photoshop" as text)
        tell application "System Events"
            set default application of file target_file to (target_app as alias)
        end tell
    end repeat
end open