Por desgracia, no va a ser posible. No será posible iniciar la aplicación en su iPhone. Tampoco puede downgrade de iOS ahora.
Dicha aplicación es sólo de 32 bits. iOS 11 no apoyo en el lanzamiento y la instalación de 32 bits solo apps. Después de actualizar a iOS 11 desde una versión anterior, cualquier instalada de 32 bits deja de funcionar.
En caso de que la aplicación admite el uso compartido de archivos y la almacena en el registro en forma accesible dentro de la app paquete, usted puede intentar recuperar esos archivos mediante la conexión de tu iPhone para Mac/PC y recuperar los archivos desde dentro de iTunes.
Nota: para restablecer el acceso A la aplicación y potencialmente volver a acceder a sus datos de usuario, es recomendable ponerse en contacto con el desarrollador y solicitar la actualización de la aplicación con soporte para 64-bits, por lo que la aplicación puede continuar trabajando con iOS 11 y posteriores.