No se puede eliminar el símbolo desconocido de la barra de menús

Este es el icono de una versión antigua de Adobe Application Manager o Adobe Updater. No aparecería en el diálogo estándar de Forzar Salida, por lo que recomendaría los siguientes pasos:

1. Abra el Monitor de Actividad, ya sea buscando en Spotlight (Espacio-Comando) o abriéndolo desde /Aplicaciones/Utilidades/Monitor de Actividad.
2. Busca "adobe".
3. Seleccione cada resultado relevante y haga clic en el octógono "X" en la parte superior izquierda, luego confirme con la opción Forzar salida.
4. Vuelva a abrir Adobe Application Manager o Adobe Updater, y utilícelo para actualizar o desinstalar las dos piezas de software de Adobe que necesitan ser actualizadas.

Puede desactivar Adobe Application Manager siguiendo estos pasos:

Desactivar las actualizaciones automáticas en Mac OS

Si su ordenador está conectado a Internet, puede cambiar las preferencias de Adobe Updater para que no busque actualizaciones.

Para cambiar las preferencias de Adobe Updater, haga lo siguiente:

• Inicie la aplicación Adobe Updater desde /Aplicaciones/Utilidades/Adobe Utilities/Adobe Updater5/.
• Cuando aparezca la pantalla de actualización, haga clic en el enlace de Preferencias.
• Desmarque la casilla Buscar actualizaciones automáticamente y haga clic en Aceptar.

Si su ordenador no tiene conexión a Internet, puede editar manualmente el archivo AdobeUpdaterPreferences.dat.

Para editar manualmente el archivo AdobeUpdaterPreferences.dat, haga lo siguiente:

• Inicie la aplicación Adobe Updater desde /Aplicaciones/Utilidades/Adobe Utilities/Adobe Updater5/.
• Cuando aparezca el cuadro de diálogo de Adobe Updater, indicando que no hay conexión a Internet, haga clic en Cancelar.
• Vaya a "/Users/[nombre de usuario]/Librería/Application Support/Adobe/Updater5/" y abra el archivo AdobeUpdaterPrefs.dat en TextEdit.
• Si la etiqueta 1 ya existe, cambie el valor de 1 a 0. De lo contrario, añada la línea 0 en cualquier lugar entre las etiquetas.
• Cierre y guarde el archivo AdobeUpdaterPrefs.dat.

Pasos copiados textualmente de Soporte de Adobe

La solución general a este problema es revisar todos y cada uno de los elementos que se inician al entrar en el Mac. Eso implica buscar en varios lugares, así que yo uso una herramienta que se puede probar gratuitamente como BarTender para identificar y gestionar la barra de menús.

• https://www.macbartender.com/

Sí que hay que pagar por ello si se sigue utilizando. Ese icono parece de Adobe, pero quién sabe qué has instalado y quién puede haber copiado un icono de Adobe si tienes malware o simplemente cosas que no te has dado cuenta de que están modificando tu sistema instalado.

Ahora la rueda giratoria le ofrece otra herramienta gratuita: inicie el Monitor de actividad y vea qué aplicaciones o procesos no responden. Si no ves nada, utiliza el menú de vista para mostrar todos los procesos.

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Yo empezaría por ir al menú de Apple y seleccionar "Forzar salida". Las aplicaciones que se cuelgan o no responden suelen aparecer en rojo cuando se enumeran las aplicaciones en ejecución. Si aparece una aplicación, selecciónala y pulsa "Forzar salida". Este método te dirá el nombre de la aplicación y detendrá el balonazo...