convertir una fecha de época en legible para humanos

Si puede conseguir GNU awk en tu mac (vía homebrew), usted puede hacer:

sabor su fecha y hora de formato para adaptarse.

De lo contrario, usted puede llamar a datan en awk:

No tengo acceso a un mac, así que necesitará ajustar sus argumentos fecha en consecuencia.

echo "$some_text" | awk -F'|' '{
    cmd = "date -r "$2" \"+%Y-%m-%d %H:%M:%S\""
    cmd | getline datetime
    close(cmd)
    print "text: "$1 "\ndate: "datetime"\n"
}'