¿Cómo puedo cambiar el nombre del hotspot sin cambiar el nombre del iPhone?

Discussions.apple.com es un foro de usuarios de Apple, no una publicación oficial de Apple. Aunque los empleados de Apple moderan (las broncas de los usuarios/clientes se eliminan rápidamente), rara vez intervienen; cuando lo hacen, se identifican y sólo sugieren cómo los usuarios podrían abordar los problemas. El hilo citado es, por tanto, un comentario o respuesta de un cliente, no de Apple.

¿Has leído la página? Apple lo marcó como solución recomendada. Los usuarios que no son de Apple no pueden marcar nada como "Recomendado por Apple".

Tienes mucha razón - no vi la anotación, y ahora también veo que como no aparece en todas las respuestas, es razonable suponer que alguien en Apple aplicó esta aprobación.