Sin conexión VIDEOS, están en un riesgo?

Una vez que se elimina cualquier aplicación (en este caso, Youtube), se perderán todos los datos que la aplicación tiene. Pero con la introducción de iOS 11, Apple ha añadido una nueva característica que le permitirá mantener los datos de una aplicación intacta, mientras que la eliminación de la aplicación en sí. Si tienes iOS 11, para ello:

1. Abrir la Configuración de la aplicación y vaya a "General > el iPhone de Almacenamiento"
2. Una lista de las aplicaciones aparecerán en breve. Elija la aplicación que desea eliminar.
3. Presione "Descargar Aplicación". Esto eliminará la aplicación, deja su icono en la pantalla, pero va a ser reinstalado cuando intenta abrir la aplicación. Sus datos se mantienen intactas en su teléfono, pero la aplicación ya está eliminado. Espero que esto es lo que quería.