Cómo hacer copia de seguridad iphone extracción de los programas de trabajo?

Las aplicaciones generalmente se acaba de iniciar una copia de seguridad de sí mismos, a tener su propia aplicación de iOS protocolo de copias de seguridad (o el uso de libimobiledevice bibliotecas). Así que, ellos no están realmente se accede directamente al sistema de archivos de iOS a través de USB, que están haciendo una copia de seguridad en su propia carpeta de datos de aplicaciones y, a continuación, acceder a eso. (Yo trabajo en iOS herramientas de copia de seguridad - no los que usted ha mencionado - y este ligero de la mano de otras herramientas de errores de mí ;))

Cómo puede cualquier usuario extracto de un archivo de copia de seguridad desde un dispositivo usb conectado a un iphone?

Estás preguntando acerca de cómo llegar a uno de los archivos de la copia de seguridad, o de cómo descargar los archivos desde el iPhone (aka actuando como un cliente de copia de seguridad)? Si usted quiere tomar sus propias copias de seguridad sin necesidad de iTunes, libimobiledevice es su mejor apuesta. https://github.com/libimobiledevice/libimobiledevice