Respuesta corta
Sí.
Respuesta larga
Por temperatura de operación, Apple no se refiere a la temperatura interna de la MacBook Pro. En cambio, se refieren a la temperatura del entorno en el que estás usando (es decir, operando) la MacBook Pro.
Eso no significa que no puedas usar tu MBP afuera en un día caluroso de 35ºC, pero puedes encontrarte con problemas y, si lo haces, es cuando el Controlador de Administración del Sistema (SMC) entrará en acción para proteger tu MBP.
Por cierto, la temperatura de tu MBP de 95ºC está perfectamente bien. Los modelos de MBP generalmente oscilan entre aproximadamente 40ºC (104ºF) y 100ºC (212ºF) dependiendo de si la CPU está inactiva o bajo carga. El SMC está diseñado para monitorear una gama de sensores y administrar tareas como la velocidad del ventilador, etc., para garantizar que tu MBP esté protegida de daños por sobrecalentamiento.
Si estás interesado, también puedes consultar la Base de Datos de Temperaturas de Macs con Intel para ver las diferentes rangos de temperatura informados por los usuarios.