Un nativo de OS es siempre más rápido que uno que se ejecuta en una máquina virtual.
Que parece ser obvio, por lo que editar tu Pregunta si estoy entendiendo, o si usted ha tenido otros problemas o complicaciones en la mente. Si la unidad de disco externa o la conexión es lenta, entonces el arranque externo podría ser aproximadamente la misma que la de VM en la unidad interna, o peor aún si el uso de un USB 2 unidad/conexión. En un Rayo de la unidad, que va a correr más rápido que los de la VM en el interior.
Por otro lado, me han hecho con éxito Xcode en la programación de una máquina virtual en Parallels. El rendimiento es sorprendentemente buena.
Siempre hay niggly glitches y bugs en Parallels, y siempre cambiando de versión a versión de algunos de fijo, mientras que los nuevos aparecen. Pero me he encontrado sin problemas, solo molestias. El más grave error sufrido por mí y reportado por otros, es que el ratón de repente e inexplicablemente se vuelve inútil dentro de la máquina virtual. La solución es suspender y restaurar la máquina virtual. Toma alrededor de 10 a 20 segundos, y resuelve el problema de forma fiable, pero es bastante molesto.
En la actualidad, aún existen problemas con el intento de ejecutar la máquina virtual en modo Retina. Aunque en general funciona bastante bien, realmente ralentiza notablemente el rendimiento. Y un par de apps, mal funcionamiento de la interpretación errónea de la resolución, provocando que el contenido de sus ventanas a ser notablemente ampliada, en la representación de la aplicación inutilizable. Además de algunos navegadores web, esto ocurre en el Simulador de Xcode. La solución es apagar el modo Retina en su VM configuración.
Otro de los beneficios de una máquina virtual es mantener Apple conjunto confuso de la configuración y los certificados de seguridad en el Llavero almacenan bien en la VM y se mantienen separados de sus propias cosas en su real Mac. Si después de hacer una instalación limpia o mudarse a un nuevo Mac, ¿usted sabe cómo mover todas las piezas necesarias para mantener Xcode y iTunesConnect feliz?