El Macbook se cuelga al desconectar el monitor externo

Parece que un reinicio de la SMC arreglará tu problema. Acabo de responder otra pregunta en relación con los problemas de visualización. He incluido la misma información directamente de Apple como lo hice con la última pregunta.

¿Has probado a reiniciar el SMC (Controlador de gestión del sistema)?

Con el cargador enchufado, mantenga Shift - Control - Option en el lado izquierdo del teclado, luego presione la tecla Power .

El LED de los adaptadores de corriente MagSafe puede cambiar de estado o apagarse temporalmente al reiniciar la SMC.

Indicadores de que su SMC podría necesitar ser reiniciado

• Los ventiladores del ordenador funcionan a gran velocidad, aunque el ordenador no tiene un uso intensivo y está correctamente ventilado.
• La retroiluminación del teclado se comporta de forma incorrecta en los ordenadores Mac que tienen esta función.
• La luz indicadora de estado (SIL) se comporta de forma incorrecta en los ordenadores Mac que tienen esta función.
• Las luces indicadoras de la batería, si están presentes, se comportan de forma incorrecta en los portátiles Mac que tienen una batería no extraíble.
• La retroiluminación de la pantalla no responde correctamente a los cambios de luz ambiental en los ordenadores Mac que disponen de esta función.
• El ordenador no responde al botón de encendido cuando se pulsa.
• Un ordenador portátil Mac no responde correctamente al cerrar o abrir la tapa.
• El ordenador se duerme o se apaga inesperadamente.
• La batería no se carga correctamente.
• El LED del adaptador de corriente MagSafe no indica la actividad correcta.
• El ordenador funciona de forma inusualmente lenta, aunque no experimenta una utilización anormalmente alta de la CPU.
• Los iconos de las aplicaciones pueden rebotar en el Dock durante mucho tiempo cuando se abren.
• Es posible que las aplicaciones no funcionen correctamente o que dejen de responder después de ser abiertas.
• Un ordenador que admite el modo de visualización de destino no entra o sale del modo de visualización de destino como se espera, o entra o sale del modo de visualización de destino en momentos inesperados.
• La iluminación alrededor de los puertos de E/S en un Mac Pro (finales de 2013) no se activa al mover el ordenador.

Fuente: https://support.apple.com/kb/HT201295

Yo reiniciaba el ordenador. Tengo un macbook pro 2009 y me pasa lo mismo.