¿Cómo puedo borrar el Correo.la aplicación almacena en caché los e-mails que se guardan en el disco en OS X Lion?

Vaya a Correo> Preferencias -> Cuentas

1. Elija la cuenta de correo
2. Seleccione la pestaña avanzado
3. Cambiar el estado de "Guardar Copias de mensajes para su visualización fuera de línea" a "no..."

Las manzanas de la documentación no dice lo que ocurre cuando se cambia el estado, pero que va a decir:

Se recomienda utilizar la selección por defecto ("Todos los mensajes y sus archivos adjuntos"), de modo que usted puede buscar en los mensajes completos. Además, guardar copias de los mensajes en el equipo mejora el filtrado de correo no deseado, e incluye los mensajes en la Máquina del Tiempo de las copias de seguridad.

Lo mismo me pasó a mí. Fui a ~/Library/Mail/V2 y elimina todo (en realidad copia a Mis Documentos para su posterior importación). Que me deja abrir el Correo.app. Luego he borrado la cuenta de exchange y crearla de nuevo.