[Actualización: creador aquí - he retirado esta aplicación de la App Store porque es una aplicación gratuita que actualmente no tengo una buena manera de probar en Monterey, ya que no tengo hardware que pueda ejecutarlo (tengo un MBP de 2014), y tampoco ha recibido actualizaciones de errores en más de un año.]
Hay una aplicación (en la Mac App Store) que te permite nombrar Espacios a través de la barra de menú. También te permite asignar a cada Espacio un icono único, y te muestra cómo pasas el tiempo en tus Espacios (y las aplicaciones dentro de ellos). Debido a que las APIs de macOS son limitadas, los nombres se quedan en la aplicación y no se muestran en Mission Control. Pero son persistente
La aplicación también te permite saltar directamente a otro Espacio (nombrado) a través de su menú desplegable. Como Apple te permite tener hasta 16 Espacios por pantalla, esto es útil para navegar entre ellos.
Aquí tienes una vista previa, puedes ver la opción de saltar directamente a un Espacio (la aplicación los llama "Rooms") a través de un menú desplegable, y puedes ver el tiempo pasado entre ellos.
Gratis en la App Store - CurrentKey Stats. La creé yo, y se lanzó aproximadamente una semana antes de que se hiciera este comentario. Para estadísticas adicionales (vista de 30 días e informes exportables) puedes comprar una actualización, pero todo lo anterior es gratuito.
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A mi entender, no se podía hacer en Lion y eso aún no ha cambiado - apple.stackexchange.com/questions/18029/…
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Un gran dolor es que todavía no se pueda hacer en Big Sur de serie. Creo que esta es la característica que más deseo para macOS nativo.
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Sí, una característica tan simple y productiva, aún no implementada
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La pregunta se hace lo suficientemente a menudo en los Foros de Discusión de Apple (google.com/…), aunque Apple generalmente no responde allí.