Parece que estás muy al tanto del WiFi, así que no voy a entrar en todos los detalles. Sin embargo, has mencionado que el "traspaso tarda siglos".
El traspaso es gestionado tanto por el dispositivo como por un controlador. Hay un ajuste (y generalmente no accesible por los usuarios) en qué umbral el adaptador comienza a buscar otra red buena. Tarda mucho porque la señal tarda en caer. Una vez que lo hace, el dispositivo se conecta a la siguiente red disponible más fuerte.
En pocas palabras, el controlador ayuda en este proceso monitorizando la potencia de la señal del dispositivo conectado y, a continuación, expulsando a los más bajos para forzar un reencuentro.
Dado que esos controladores cuestan mucho dinero, es mucho más fácil activar y desactivar el Wi-Fi. La configuración de su AP SSID es ahora sólo una cuestión de preferencia.