La sincronización OTA de iOS 5 pasó por 3G en vez de por wifi

¿Se sincronizó el iCloud a través del 3G anoche? (Mi iPhone y mi Mac estaban ambos en mi red wifi doméstica que no se rompió durante la noche)

No. iTunes solo puede sincronizar a través de Wi-Fi. Cualquier copia de seguridad automatizada en iCloud sólo puede hacerse a través de Wi-Fi también. Sin embargo, puedes iniciar una copia de seguridad a través de 3G, pero no una sincronización, ya que iTunes no puede "ver" el dispositivo si no está en la misma red, y en la mayoría de los casos recibirás una advertencia de que utilizará tu plan de datos.

Estaba jugando con la función de iMessage y envié un correo electrónico a uno de mis otros ID de correo electrónico (no AppleID) desde él, sólo para comprobarlo. El correo electrónico llegó a través de la identificación de correo electrónico es my_phone_number@mms.att.net y esto fue cuando me dieron que el 90% de correo electrónico de AT & T.

Muy poco probable. Los mensajes enviados a través de iMessage, a menos que contengan imágenes enormes, son incluso más pequeños que la mayoría de los correos electrónicos. Además, el sistema lo envía como un solo mensaje y no se considera correo electrónico en realidad.

¿Qué es lo que ha hecho que mi plan 3G se sobreutilice? ¿Los MMS o iCloud?

Si inicias manualmente una sincronización con iCloud entonces ese sería el caso, sin embargo, tu iPhone siempre usará el Wi-Fi primero, y es algo que probé específicamente durante la beta, si el iPhone no puede encontrar una conexión Wi-Fi para sincronizar o hacer una copia de seguridad automáticamente no iniciará los procesos en absoluto.

Si enviaste un mensaje masivo con imágenes a través de iMessage, probablemente, pero iMessage no se considera correo electrónico, y se envía a través de los servidores de Apple.

Te sugiero que mires otras áreas de tu teléfono, o muy probablemente una aplicación que esté abusando de tu ancho de banda. Una cosa que podría ser es las descargas automáticas de iTunes Store, donde tienes una opción para activar los datos móviles para las descargas. Puedes encontrar esto en Settings -> Store .