Claro, eso es definitivamente posible. Le recomiendo que utilice La máquina del tiempo para crear una copia de seguridad de tu ordenador, así no perderías ningún dato. Además, al utilizar el "método de Apple", está garantizado que funcionará mejor.

Respaldándolo: Time Machine

Time Machine, por defecto, hará una copia de seguridad de todo tu ordenador. Sin embargo, puedes elegir excluir ciertas carpetas de la copia de seguridad:

En las preferencias de Time Machine puede hacer clic en el botón Opciones para ajustar la configuración. Al hacer clic en Opciones aparece una hoja similar a esta:

Esta hoja le permite excluir archivos, carpetas o volúmenes enteros de la copia de seguridad. Es posible que desee hacer esto para evitar llenar su unidad de copia de seguridad.

Restaurándolo: Asistente de Migración

Entonces, utilizando Recuperación de OS X , puedes hacer un Borrar e instalar . Una vez que se haya completado, puede utilizar Asistente de Migración para traer cierta información como sólo sus Apps, o quizás también su información de usuario.

Esta sería la forma preferida, ya que asegura, por si acaso, que no perderá nada que desee explícitamente y que las aplicaciones del sistema de Apple se reinstalarán correctamente.

Recursos:

• HT1427 Conceptos básicos de Mac: Time Machine
• HT4718 OS X: Acerca de la recuperación de OS X
• PH11273 OS X Mountain Lion: Borrar y reinstalar OS X
• HT4889 Cómo utilizar el Asistente de Migración para transferir archivos desde otro Mac

Bien, entonces. Sin embargo, como dijo mi predecesor, es posible:

Algunas aplicaciones tienen recursos en otras partes del volumen de OS X, por ejemplo /Librería/Application Support/

es decir, Minecraft o GarageBand. Copiarlos no funcionará, tendrás que copiar las cosas también en Soporte de Aplicaciones.

Sí, es posible. Tienes que coger las aplicaciones en sí, que son paquetes (en realidad directorios disfrazados de aplicaciones) que tienen la extensión .app. (confirme esto manteniendo la tecla de comando mientras hace clic en ellos y muestra el contenido)

Casi todas las aplicaciones guardan sus ajustes (cualquier cosa que cambie al hacer clic en los ajustes dentro de una aplicación). Estos se almacenan por usuario en "~/Library/Application Support"

Así que en resumen, podrías copiar todo con Finder o usando la terminal / línea de comandos.

Copiar desde las aplicaciones a la unidad externa

Aviso sudo porque las aplicaciones no están en su carpeta de usuario. Están disponibles para más de un usuario -- si pudiera acuñar un término: "cross-user".

sudo rsync -av /Applications/ /Volumes/ExternalMedium/Applications

Copiar la configuración guardada en una unidad externa

Observe que la barra invertida es para escapar del espacio. Las comillas dobles también pueden usarse. sudo no debería ser necesario, porque los archivos están en su carpeta de usuario--representada por el ~ . Si no lo hace, las aplicaciones seguirán funcionando, pero serán como instalaciones nuevas (no existirá ninguna de sus configuraciones anteriores).

rsync -av ~/Library/Application\ Support/ /Volumes/ExternalMedium/Application\ Support

Notas

• rsync = una herramienta cuya ubicación se puede determinar escribiendo which rsync en la línea de comandos
• -a = modo archivo, mantener permisos
• -v = verboso, muestra cada archivo transferido
• Tendrías que cambiar el ExternalMedium por el nombre que tenga tu disco externo. Si hay un espacio en el nombre, escriba una barra invertida antes de él o cítelo con comillas dobles.

Es necesario copiar el contenido de las carpetas de aplicaciones y de soporte de aplicaciones. Esto se puede hacer arrastrando y soltando o a través del símbolo del sistema de la terminal. Vea el vídeo en https://youtu.be/vUlJi5Qzmbs