¿Cómo puedo crear un llavero sin contraseña?

Mantenga pulsada la opción cuando haga clic en Aceptar con una contraseña en blanco; Keychain Access lo permitirá. A mí me ha funcionado en El Capitán. Nota-- cuando inicie la sesión (con una contraseña) tendrá que pulsar OK para desbloquearla.

Deberías poder eliminar la contraseña del llavero. Yo no tengo ninguna contraseña en mi llavero. También estoy en SL, así que tal vez Lion es diferente. No sé por qué sería muy diferente. Prueba a cambiar la contraseña del llavero y, en lugar de introducir una nueva contraseña, déjala en blanco. Eso debería funcionar.