¿Cómo recuperar copias de seguridad antiguas de iTunes para el iPhone?

ITunes utiliza un proceso incremental para guardar la copia de seguridad del iPhone, Si tienes la suerte de poder comprobar el directorio %AppData%\Roaming\Apple Computer\MobileSync\Backup (Windows 7) para ver si tu antigua copia de seguridad está ahí (comprueba las fechas de los archivos). Si encuentras alguno, puedes mover el más reciente a otra ubicación e intentar otra restauración desde iTunes.

No es posible ya que iTunes sustituye la última copia de seguridad cuando crea una nueva.

Echa un vistazo a documentación de apple para ver dónde se encuentran las copias de seguridad en su ordenador. Si has hecho una copia de seguridad de tu disco duro antes de que se creara la copia de seguridad de "ayer", deberías poder recuperar tu antigua copia de seguridad.

Lo que debería haber hecho en lugar de actualizar :

1. Diga no a la actualización (o descargue la actualización e instálela más tarde)
2. Restaurar desde itunes
3. Una vez restaurado el iPhone, elija configurar como un nuevo iPhone, para no anular el guardado que desea utilizar con uno recién creado)
4. Restablecer el iPhone a partir de su antiguo almacenamiento (es decir, el almacenamiento de "ayer")

Una solución definitiva a su problema :

Las notas en el iPhone están relacionadas con una cuenta por defecto se utiliza icloud, si usted tiene cambiar esta configuración, echa un vistazo a la cuenta que ha configurado. Por ejemplo, si sus notas se guardan en Google, puede encontrar notas dentro de Gmail en una carpeta (tal vez llamada notas). Usted puede ser capaz de esta cuenta para recuperar sus notas eliminadas.