La respuesta anterior es cierto. Añadir a que:
Se les conoce también como elementos de menú. También puede eliminar manteniendo pulsada la tecla comando y arrastrar fuera del menú, y se va a liberar su magia humo se quita de la barra de menú. (Como usted puede eliminar elementos del dock).
He encontrado un caso en que un elemento de menú no puede ser eliminado simplemente manteniendo pulsada la tecla comando y arrastrándolo fuera del menú. En este caso, usted tendrá que buscar el archivo del sistema y quitar manualmente.
Para volver a cargar el menú de extras (que creo que es la correcta Apple nombre para ellos como por la respuesta anterior), usted puede reiniciar o para avanzados:
En La Terminal:
killall -KILL SystemUIServer
para comprobar si se han conseguido deshacerse de ese molesto el menú de extras que usted quería deshacerse de. Si su ejecución, mantener la caza!