Conseguir actual StartInterval estado de Launchd

Usted no puede. De hecho launchd ni siquiera la garantía de un intervalo de exactamente 600 segundos, acaba de cerrar.

La mejor forma de hacer algo similar es conseguir que su launchd tarea de tocar un archivo, preferiblemente en /var/tmp

Depende, en realidad, ¿por qué te importa (sí, los que no debería, o más probablemente, no hay una forma mejor de hacerlo). Todo llega a su secuencia de comandos de ser más inteligente. Caída de un turd archivo o utilizar la secuencia de comandos a aplazar hasta el próximo correr, o ir a un patrón de espera.