¿Cuál es el equivalente de explorer.exe en OS X?

No entiendo cómo esto:

¡Hola, acabo de empezar a usar Mac y me encantaría obtener detalles en profundidad sobre el sistema operativo de Mac!

se conecta con esto:

Intenté deshabilitar la funcionalidad del escritorio - deshabilitando el dock y otras características como el menú contextual del click derecho en el escritorio, etc.

Si quieres empezar a aprender a usar OS X, ¿por qué querrías empezar deshabilitando el Finder?

¿Existe algo así en Mac con lo que podamos deshabilitar estas características del entorno de escritorio y también interactuar con los sistemas con algo como el Administrador de Tareas o solo mediante la línea de comandos?

Si quieres usar una Mac sin utilizar la interfaz gráfica de usuario, puedes hacerlo. Primero debes indicar a la ventana de inicio de sesión que deseas utilizar "Nombre y Contraseña" en lugar de una lista de usuarios. Para hacer esto, ve a Preferencias del Sistema.app » Usuarios y Grupos. Una vez que veas una ventana como esta:

1. haz clic en el candado en la parte inferior izquierda e introduce tu contraseña para desbloquear
2. haz clic en 'Opciones de inicio de sesión' en la columna de la izquierda
3. haz clic en 'Nombre y contraseña'

Entonces puedes cerrar la sesión. Cuando aparezca la ventana de inicio de sesión, te mostrará un lugar para escribir un nombre y luego una contraseña. En lugar de tu nombre de usuario habitual, escribe >consola y evitarás la interfaz gráfica y te dejará en un aviso de inicio de sesión. Escribe tu nombre de usuario y contraseña, y tendrás una experiencia de OS X solo de línea de comandos.

1. Modo terminal: elige iniciar sesión con nombre de usuario en lugar de icono e inicia sesión como >consola

2. No hay un registro monolítico y en su lugar hay capas de archivos y bases de datos de preferencias para servir a varios directorios y servicios.

3. Busca en este sitio reemplazos de Finder.app (y navegadores de archivos canónicos) para aprender qué opciones existen si deseas reemplazar el Finder.

Bienvenido a la versión de UNIX de Mac.

Aunque Finder se reinicia cada vez que se cierra, puedes asignar esa funcionalidad a otra aplicación en su lugar. Esto funcionaba hasta la versión 10.6; pero, no lo he probado en versiones más nuevas del sistema operativo.

defaults write com.apple.loginwindow Finder /ruta/hacia/otra/aplicación

(Cierra sesión, vuelve a iniciar para ver el cambio; y, no hagas esto a menos que estés seguro de cómo arreglarlo después).

Quizás sea posible forzar a iniciar una sesión de X11 en lugar de Finder; pero, eso dependería de cómo se compiló el gestor de ventanas X11.