El problema es causado por la implementación casera de Apple del protocolo smb. Usar smb3 no hará diferencia.

Corrección del servidor

Si tienes control del servidor smb (¿Samba?), entonces puedes solucionar este problema activando el módulo vfs_fruit. Si no estás usando Samba, entonces necesitarás encontrar otra manera de habilitar "Flujos de datos alternativos" (ADS) e interceptar los "flujos especiales" de OSX: AFP_AfpInfo y AFP_Resource. Hice notas de todos los detalles en el blog de plazko.io. En el servidor Samba, puedes corregir el problema activando vfs_fruit en smb.conf de la siguiente manera:

vfs objects = fruit streams_xattr

Corrección del cliente

Si no tienes control del servidor smb, entonces tu única opción es cambiar la forma en que tu cliente OSX maneja smb. La única forma de hacerlo es reemplazar la implementación de smb de Apple con Samba. Nunca he hecho esto, pero hay un tutorial aquí.

Este es un fragmento de la respuesta que di en Conexión SMB lenta con Buffalo Linkstation.

Es correcto que mDNS puede estar causando el problema (veo conflictos de DNS que crean cuellos de botella en la red todo el tiempo en el trabajo). Puedes desactivar mDNS (y bonjour) mirando aquí. Si necesitas Bonjour para algo, las cosas se complicarán.