He mirado la segunda guía y el proceso real es mucho más sencillo que el método sugerido allí.
Haz lo siguiente, funciona.
Vaya a la Utilidad de Discos, haga clic en su unidad USB en el panel izquierdo y haga clic en el botón de Información en la parte superior. Anota el identificador del disco (Disk0, Disk1, etc.). A continuación, desmonta las particiones montadas en tu unidad USB, pero no expulses la unidad en sí.
En el Terminal escriba lo siguiente, sin pulsar Enter después...
sudo dd bs=1m if=
A continuación, arrastra tu archivo .ISO a la ventana del Terminal para que su ruta se introduzca de forma rápida y sencilla.
Añade la siguiente línea al final de la línea de comandos, modificando el número al final si el identificador de disco de tu memoria USB es distinto de Disk1
of=/dev/rdisk1
Deberías terminar con un comando como este...
sudo dd bs=1m if=/Users/s.darkly/Desktop/Linux/crunchbang-11-20130506-amd64.iso of=/dev/rdisk1
Pulsa enter, pon tu contraseña y espera a que se produzca la magia. Tardará unos minutos y no habrá una barra de progreso, así que ten paciencia.