¿Restaurar una copia de seguridad a tu iphone sobrescribir todos los datos en el teléfono?

Tengo un iphone nuevo y no estaba listo para transferir datos desde el antiguo todavía (un montón de fotos que me quería bajar de ella), así que empecé a utilizar el nuevo teléfono - tomar fotos etc. Cuando me preparaba para transferir la información de la edad de teléfono, copia de seguridad y, a continuación, restaura el nuevo teléfono de copia de seguridad. Mi pregunta es - es, todos los datos que tenía sobre el nuevo teléfono (ninguno de copia de seguridad en icloud o itunes, por supuesto) se sobrescribe y, por tanto, completamente irrecuperable incluso por un programa de recuperación de datos? Esa es mi suposición. Acaba de confirmar.