¿Cómo descargar los contactos del iPhone al Mac?

La mejor solución *ES* la sincronización con iCloud.

Simple y sin complicaciones

Pero una simple sincronización por USB o Wifi con iTunes debería preguntarte si quieres fusionar tus contactos cuando la sincronización de contactos está activada (iTunes>iPhone>Info>Sincronización de contactos)

La mejor manera es utilizar las opciones de sincronización suministradas por Apple, ya sea a través de la sincronización local USB/WiFi con la aplicación Contactos (Agenda en Lion y anteriores) utilizando iTunes o utilizando iCloud.

A partir de ahí, puede hacer una copia de seguridad/exportarlas como vCard o inyectarlas en Exchange, LDAP u otros servicios. De esta manera los contactos están en un formato estándar / de texto en contraposición a la forma de almacenamiento interno para iOS o OS X aplicación de contactos.

Para empezar a sincronizar los contactos entre iTunes y un dispositivo iOS, coge tu cable USB y abre iTunes. Desde allí, escribe sincronizar contactos en el campo de búsqueda del menú de ayuda y la ayuda de iTunes te guiará por la configuración. Con unos pocos clics, deberías estar en una ventana como ésta y podrás activar la sincronización para ese dispositivo.