¿Dónde está la documentación oficial de Apple para la App de Terminal? Necesito una lista de secuencias de escape

Esto es un poco vaga... cuáles son las secuencias NO se implementa? Una solución sencilla sería para ver si iTerm2 es un mejor ajuste a sus necesidades. Por cierto, ¿has probado:

~$ cat .bashrc
export TERM=xterm-256color

(Estoy ajustando el PLAZO para xterm-256color en mi bashrc, por lo que puedo conseguir un número de xterm-256color comportamiento por defecto).

Habiendo dicho esto, un par de google inspirado en los enlaces que te pueden ser de utilidad, o no, dependiendo de las secuencias que usted está buscando:

https://discussions.apple.com/thread/1375184?start=0&tstart=0

http://taoofmac.com/space/apps/Terminal

No estoy muy seguro que esto es lo que quieres, pero...

Terminal-> preferencias...-> configuración-> (Seleccione su tema por defecto)-> teclado.

Aquí se puede ver y editar, una lista de accesos directos. Ver también la ficha "avanzadas" del mismo grupo.