Debido a un conflicto entre la propiedad del sistema de 'file.encoding' de Mac osx lion y mi aplicación java, tengo que cambiar la configuración de MacRoman a UTF-8. ¿Cuál es la mejor manera de restablecer esta propiedad del sistema globalmente para todos los usuarios de esta máquina?
Saludos mmm...
Lo has entendido mal, el problema no es la codificación por defecto de OSX que es UTF8, sino la codificación por defecto de Java bajo OSX que es MacRoman.
Manzanas Mac Developer documenta en Java ver la sección "Codificación de personajes
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