ITunes no descarga el mismo archivo que hace tu dispositivo.
Cuando descargas la actualización/mejora directamente a tu dispositivo, estás descargando una actualización delta. Esto significa que solo se descargan las partes del sistema que han cambiado, y el resto se mantiene igual. Las actualizaciones se descargan de esta manera para reducir el tamaño de la descarga.
iTunes podría también descargar una actualización delta, pero no lo hace porque guarda los datos descargados para más tarde. En su lugar, descarga la imagen completa del firmware. Hay dos razones para hacer esto. En primer lugar, puedes usar tu computadora para actualizar otro dispositivo, que podría estar ejecutando una versión diferente de iOS. Si solo descargara una actualización delta, tendría que realizar una segunda descarga para la otra versión, ya que puede haber partes diferentes del sistema que han cambiado. Con el firmware completo, ya tiene todo lo que necesita (siempre que los dos dispositivos sean del mismo modelo, por lo que utilizan el mismo firmware). En segundo lugar, puedes usar iTunes para restaurar un dispositivo que no está funcionando. Durante una restauración, se debe escribir la imagen completa, ya que no se sabe qué partes deben ser reemplazadas, por lo que no se puede usar una actualización delta.