He visto preguntas como esto que no resuelven del todo mi problema.
Me gustaría hacer de Sublime Text 3 el visor/editor de archivos por defecto para todos los archivos que actualmente usan textedit.
La mayoría de estos archivos pueden ser command + i pero los que no tienen ninguna extensión no puede. Dan todo tipo de permisos errores como los de esta imagen 
¿Hay alguna manera de no usar nunca el textedit, y en su lugar establecer sublime como el editor por defecto de todos los archivos ?
Otra opción es utilizar duti ( http://duti.org / https://github.com/moretension/duti ). Ejecute brew install duti guardar un archivo como este como ~/.duti :
com.sublimetext.3 public.plain-text allEntonces corre. /usr/local/bin/duti ~/.duti .
Los cambios deben aplicarse inmediatamente, para no tener que reiniciar como cuando se edita com.apple.LaunchServices.plist .
Para cambiar también la aplicación por defecto para el ejecutable scripts sin extensión de nombre de archivo, añada una línea como esta:
com.sublimetext.3 public.unix-executable all
Para mayor comodidad -- Si desea utilizar MacVim en su lugar, sustituya com.sublimetext.3 con com.vim.macvim . Si desea utilizar VS Code en su lugar, sustitúyalo por com.microsoft.VSCode .
He encontrado este artículo muy bien escrito. Usted puede ejecutar esto para establecer esto para casi todas las extensiones brew install duti python-yq curl "https://raw.githubusercontent.com/github/linguist/master/lib/linguist/languages.yml" \ | yq -r "to_entries | (map(.value.extensions) | flatten) - [null] | unique | .[]" \ | xargs -L 1 -I "{}" duti -s com.microsoft.VSCode {} all alexpeattie.com/blog/
Establecer Sublime Text como el manejador por defecto para public.plain-text
defaults write com.apple.LaunchServices LSHandlers -array-add \
'{LSHandlerContentType=public.plain-text;LSHandlerRoleAll=com.sublimetext.3;}'Esta respuesta es para los Mavericks y antes.
Para Yosemite y más tarde, usa com.apple.LaunchServices/com.apple.launchservices.secure.
Lo intenté. grgarside en el pasado y creo que funcionó. Sin embargo, en Yosemite y El Capitán, me encontré con problemas.
DonnaLea El comentario de la solución me dio la pista para crear una solución. Añadí la ruta de la carpeta antes de com.apple.launchservices además el archivo tenía un nombre ligeramente diferente com.apple.launchservices.secure .
Puede ver el archivo/carpeta que se está modificando en la siguiente ruta:
/user/Library/Preferences/com.apple.LaunchServices/com.apple.launchservices.secure.plistCaptura de pantalla para referencia: 
Aquí está el comando que usé en la terminal:
defaults write com.apple.LaunchServices/com.apple.launchservices.secure LSHandlers -array-add \
'{LSHandlerContentType=public.plain-text;LSHandlerRoleAll=com.sublimetext.3;}'Por último, después de un reinicio de mi máquina funcionó como se anunció.
Esto funciona en Yosemite (OS X 10.10).
Esto no responde a la pregunta. La pregunta es cómo hacer esto para todo archivos, incluso aquellos sin una extensión de archivo.
Aunque la respuesta se salga un poco del tema, me ha servido para salir de una búsqueda en Google. +1
Wrossmck Tienes razón básicamente -- mi respuesta incluso repite el referido Q&A en la primera línea de esta pregunta. Pero no me di cuenta de esto hasta que reuní mi respuesta a partir de otras respuestas en esta página y publiqué esta respuesta. Tal vez el problema es que las búsquedas de la respuesta simple (es decir, los archivos .txt) conducen a esta página y no a las otras (como encontramos @Teddy y yo).
Centralizo toda la administración de mis aplicaciones predeterminadas con Lanzamiento mágico . Puedes configurarlo para abrir todos txt con Texto Sublime como predeterminado sin línea de comando (al lado, puedes cambiarlo fácilmente desde System Preferences ).
Otra característica excepcional y útil de Magic Launch es que puedes establecer reglas basadas en el nombre de los archivos y la ubicación de las carpetas, que utilizo de forma intensiva para elegir diferentes aplicaciones para el desarrollo y la escritura.
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