Es correcto que no se puede elegir la firma después de que empezó la respuesta utilizando el "Ninguno" para las Firmas y si sólo tiene una firma en el archivo.
Se utilizará Automáticamente NINGUNO si ese es su configuración original en firmas.
Aquí está mi trabajo en torno a que:
Primero la solución le permitirá normalmente comienza respuestas sin Firma.
Si ahora decide Firmar, usted tendrá la opción de elegir una Firma.
Para hacer que usted acaba de hacer un vacío de la Firma en el Correo Preferencias de Firmas, usando el signo + para agregar y el nombre de algo que no sea ninguno (que yo he llamado test)
Ahora usted debe tener 2 firmas para elegir.
Su original y el nuevo uno que no contenga nada.
En las Firmas de la ventana de elegir el nuevo uno como predeterminado.
Ahora en el replay de correo electrónico, usted no tendrá ninguna firma por defecto, pero usted puede cambiar a la firma real y que estará en la parte superior de la Citada mensaje.