Actualización: He hablado con Orban acerca de la actualización de esta herramienta de medición para OS X 10.10 y más allá y, por desgracia, no están interesados en hacer este trabajo ni quieren liberar el código como fuente abierta para que otros lo logren. Recomiendo encarecidamente mirar una de las otras respuestas si estás en El Capitan o más reciente.
Durante los últimos 8 meses, más o menos, he estado utilizando el programa gratuito Medidor de sonoridad Orban para hacer la medición de señales de audio arbitrarias en mi Mac. Tiene un soporte bastante bueno para el snooping en las interfaces de audio reales que tengo conectadas a mi máquina. Y cuando su snooping incorporado no funciona, encamino el audio a través de él usando SoundFlower.
La interfaz de usuario no es bonita, pero es, de lejos, el mejor medidor de sonoridad que he utilizado, incluyendo las opciones de pago. Está pensado para la medición profesional con un público de profesionales de audio de postproducción de radio y televisión.
Implementa algunas de las nuevas normas de promedio ponderado en la medición que están diseñadas para tener las Guerras de Sonoridad bajo control - se ponderan de tal manera que la limitación máxima de la señal termina mostrando una potencia media de salida general más baja. Fomenta la mezcla para la dinámica en lugar de la mezcla para el volumen.
Su versión 2.0.6 para Mac me ha funcionado muy bien en OS X 10.9.x Mavericks.