Tengo pequeños problemas con mi teclado para escribir diéresis. En Lion podía escribir diéresis con " seguido de la vocal Esto ya no es posible. La única posibilidad que noté es escribir diéresis ahora con alt+u seguido de la vocal.
¿Puedo revertir esto a " + vocal
Existen algunos medios para escribir marcas diacríticas.
Puede habilitar una disposición de teclado en alemán abriendo Idioma y texto en las Preferencias del Sistema, yendo a Fuentes de entrada y marcando la casilla junto a Alemán. Esto no es exactamente lo mismo que su configuración anterior, pero le permite escribir rápidamente ü, ö y ä con las teclas [, ; y ' respectivamente. Si marca la opción Mostrar menú de entrada en la barra de menús, puede cambiar rápidamente entre diferentes disposiciones, si prefiere la disposición estándar en inglés la mayor parte del tiempo. El menú también le permite abrir el Visor de teclado, que le mostrará todos los cambios de la disposición en alemán.
Si la disposición en alemán no es exactamente de su agrado, puede utilizar Ukelele para crear una disposición personalizada.
Abra Ukelele y haga clic en Archivo → Nuevo desde la fuente de entrada actual para comenzar una nueva disposición basada en la actual. Para hacer que la tecla ' sea su tecla de diéresis (para presionarla seguida de una vocal y crear el carácter), haga clic en el botón Crear, clic en la tecla ' (o la tecla que desee; puede agregar teclas modificadores si lo desea), luego en el cuadro de diálogo que aparece, seleccione Elegir un estado de tecla muerta existente y seleccione Estado 4. Si desea volver a asignar otra tecla para que pueda seguir escribiendo el carácter ', haga doble clic en la tecla que desea cambiar y cambie la salida a '.
Luego querrá cambiar el nombre de su disposición para poder distinguirla. Establecer nombre del teclado… bajo el menú Teclado lo hará por usted. También puede establecer un icono personalizado si lo desea.
Una vez que haya terminado con su disposición, guárdela en la carpeta ~/Library/Keyboard Layouts/ (o en la carpeta /Library/Keyboard Layouts/ si desea que se aplique para todos los usuarios en su sistema). Luego debería poder seleccionarla en la sección de Fuentes de entrada, como se describió anteriormente.
De forma predeterminada en Lion y Mountain Lion, puede mantener presionada una vocal para obtener un menú emergente que le dará los varios diacríticos que puede aplicar a esa letra, de la siguiente manera: 
Puede hacer clic en el que desee o escribir la letra correspondiente. Esta funcionalidad está habilitada de forma predeterminada, pero se puede desactivar ejecutando defaults write -g ApplePressAndHoldEnabled -bool false en Terminal. Para habilitarla, reemplace false con true.
El otro método común, como ha descubierto, es escribir opción ⌥u, seguido de la vocal que desee. Esto funciona en OS X al menos desde la versión 10.4, posiblemente antes.
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