¿Has probado a utilizar una utilidad del sistema como Onyx?
Repara los permisos y todas esas cosas divertidas. En realidad hay un video sobre lo que hace con más detalle en mactuts.
También estoy bastante seguro de que tienen diferentes descargas para las distintas versiones de Mac OS, así que deberías poder encontrar algo que te ayude a acelerar tu ordenador. Programas como Onyx pueden funcionar para hacer la mayoría (si no todos) de las correcciones de software que pietrodn sugirió.
También he desactivado el tablero de instrumentos utilizando el tipo de terminal lo siguiente en el terminal:
defaults write com.apple.dashboard mcx-disabled -boolean true
y luego escribe:
killall Dock
También una cosa que me ayudó a acelerar mi MacBook Pro fue mover mi biblioteca de iTunes a un disco duro externo. Es sólo una idea, pero podría ayudar.