¿Hay alguna parte de OSX que obtiene un impulso significativo de velocidad de las instrucciones de Intel AES?

Entonces... Un poco de exploración me llevó a una simple conclusión: es poco probable que Apple te diga dónde ellos utilizan instrucciones AES-NI dentro de Mac OS o el resto de su software, pero definitivamente están presentes y disponibles.

En primer lugar, Intel habla un poco sobre AES-NI y dónde se utiliza. Algunos comentarios hablan sobre su presencia o ausencia en los comentarios. Dado que tengo homebrew y wine instalados en mi Mac, seguí las instrucciones interesantes aquí para probar si la dependencia de openssl de wine puede usar AES:

$ openssl speed aes-256-c
...
Los 'números' están en miles de bytes por segundo procesados.
tipo             16 bytes     64 bytes    256 bytes   1024 bytes   8192 bytes
aes-256 cbc      69308.49k    74198.23k    75165.95k    74875.63k    76098.51k

$ openssl speed -evp aes-256-cbc
...
Los 'números' están en miles de bytes por segundo procesados.
tipo             16 bytes     64 bytes    256 bytes   1024 bytes   8192 bytes
aes-256-cbc     421057.71k   432531.16k   447445.08k   450021.03k   444866.56k

Estos números coinciden ampliamente con la cita de cyberciti sobre la mejora de rendimiento de 6x utilizando AES-NI.

Finalmente, tenemos alguna evidencia real en la propia comunidad de SE: https://stackoverflow.com/questions/12634305/.

Al parecer, Apple solía proporcionar una API para Mac OS que no permitía el uso directo de instrucciones AES-NI. La solución utilizada solía ser usar el compilador de Intel o compilar gcc desde origen. Parece que desde 4.6.3, esto ya no es el caso, y los desarrolladores pueden aprovecharse de AES-NI si así lo eligen. Las mejoras de rendimiento son entonces una función de los desarrolladores, no del sistema operativo.