No se puede desactivar la fuerza de clic del trackpad del Macbook Pro M1 editando el archivo .GlobalPreferences.plist

Estoy aprendiendo a hacer un sistema de copia de seguridad/restauración de dotfiles para mi Macbook Pro M1 (en Monterey 12.7). Estaba intentando ejecutar algunos:

defaults write

comandos para ver cómo afectarán al sistema operativo. Algunos de los comandos no causan cambios al aplicarse. Por ejemplo, este:

defaults write NSGlobalDomain com.apple.trackpad.forceClick -bool false

Cuando abro .GlobalPreferences.plist en ~/Library/Preferences/ con Xcode, puedo ver que la clave com.apple.trackpad.forceClick se registró correctamente como false. Sin embargo, ¿la casilla de verificación "Clic forzado y retroalimentación háptica" en Preferencias del Sistema/Trackpad/ seguía marcada?

¿Alguien puede ayudarme a entender este comportamiento? ¡Gracias!

He realizado los siguientes pasos:

1. Establecer acceso completo al disco para Iterm2
2. Asegurarme de que Preferencias del Sistema estén cerradas
3. Ejecutar defaults write NSGlobalDomain com.apple.trackpad.forceClick -bool false
4. Usar Xcode para ver .GlobalPreferences.plist y asegurarme de que se haya cambiado
5. Reiniciar la computadora