Llegué aquí tratando de resolver el mismo problema (creo) y después de como 45 minutos de enredar en vano (incluso tratando de borrar todos los datos del programa y volver a la configuración de fábrica), la respuesta de grgarside me puso en el camino correcto.
Para eliminar mi cuenta duplicada de iCloud no deseada, primero hice lo que sugirió grgarside, y eliminé las carpetas en Biblioteca/Correo/V2 que correspondían a las cuentas de las que quería deshacerme. Esto no eliminó las cuentas de la interfaz de Mail, así que probé a eliminar el archivo Accounts.plist - esto elimina todas las cuentas que había configurado, sin embargo, y yo no quería eso - quería asegurarme de que la cuenta correcta de iCloud se añadiera SOLO por el panel de iCloud en las preferencias del sistema, para evitar más duplicados.
Al final, abrí el archivo Accounts.plist en un editor de texto y eliminé toda la información relativa a las cuentas no deseadas. El formato .plist es muy fácil de leer, por lo que esto no es muy difícil en absoluto - pero te recomiendo que utilices un editor de texto capaz de resaltar las etiquetas coincidentes en un archivo XML.
La parte que buscas comienza con lo siguiente:
<key>MailAccounts</key>
<array>
lo siguiente que verás es un <dict> etiqueta. Este es el comienzo de un "objeto" de cuenta individual; toda la información de cada cuenta estará entre <dict> y </dict> etiquetas. Busque el "bloque" que parece corresponder a la cuenta que no quiere, y borre todo lo que hay en el <dict> a la </dict> , incluyendo las propias etiquetas . Sin embargo, tenga cuidado, porque hay otro conjunto de etiquetas anidadas en el interior para contener información sobre el proveedor de su cuenta de correo electrónico - usted quiere estar seguro de que está seleccionando la coincidencia exterior par.
Una vez hecho esto, pude cargar Mail de nuevo y las cuentas no deseadas desaparecieron. Las cuentas restantes funcionaban bien.
P.D. Si se me ha olvidado borrar algún otro rastro que se me venga encima, Por favor, hágamelo saber/edite este post. Pero hasta ahora, todo está bien.
