El puerto USB-C sí ofrece la capacidad de soportar tanto la salida de audio como Thunderbolt, como debería tener cualquier producto de Apple con USB-C fabricado en los últimos cinco años, pero no al mismo tiempo. Sé que Wikipedia no siempre es una fuente confiable, pero es conveniente, pueden mostrar cómo los dos modos de salida interfieren: https://en.wikipedia.org/wiki/USB-C#USB-C_receptacle_pin_usage_in_different_modes
Un resumen del problema es que para entrar en el modo de accesorio de audio, los pines CC se conectan a tierra y para entrar en el modo Thunderbolt, la base tiene que comunicarlo mediante comunicaciones seriales en los pines CC, los dos modos son mutuamente excluyentes. No puede haber estas comunicaciones seriales requeridas para Thunderbolt con los pines CC conectados a tierra para el modo de accesorio de audio. Además, el modo de accesorio de audio reutiliza los pines USB 2.0 para audio analógico, lo que podría dificultar el soporte de bases que dependen de la presencia de los datos USB 2.0 para funciones.
Existe la posibilidad de explotar algunos modos alternativos en USB-C para ofrecer Thunderbolt y audio analógico al mismo tiempo, pero la computadora anfitriona y la base tendrían que soportarlo. Quizás, posiblemente, tal vez Apple podría hacer que esto suceda con alguna actualización de software y/o firmware en el futuro, todo depende de la flexibilidad del hardware para entrar en ese modo. Luego está el tema de que la base admita la misma forma de obtener audio analógico y Thunderbolt en el mismo cable al mismo tiempo.
Aunque puedo imaginar formas de permitir audio analógico y Thunderbolt en USB-C al mismo tiempo, tengo mis dudas de que suceda. Primero, es poco probable que haya mucha demanda de esa función, probablemente sea más barato y conveniente colocar un DAC de audio USB 2.0 en la base que pasar los cables para el audio analógico. Luego está el tema de la demanda, sin suficiente gente expresando el deseo de esa función, es poco probable que algún fabricante de hardware haga el esfuerzo de admitirla.
Lo que sugeriría es encontrar un DAC USB alternativo para conectar a la base para una mejor calidad de audio. Por supuesto, está la opción de usar el DAC en la Mac, pero parece que preferirías no hacerlo por conveniencia. Si esto es lo suficientemente importante para ti, entonces veo una solución, solo es cuestión de cuánto estás dispuesto a gastar para obtener esta conveniencia y calidad de audio.