He probado el procedimiento habitual : defaults write .GlobalPreferences com.apple.mouse.scaling -1
Pero cuando muevo mi ratón desde un punto fijo A hasta un punto fijo B en mi alfombrilla, el cursor del ratón se mueve en una distancia mucho más corta cuando me muevo lentamente de A a B que cuando me muevo rápidamente de A a B, por lo que demuestra que la aceleración NO está desactivada.
Y también he probado otros valores de 0 a 3, que claramente no desactivan la aceleración del ratón.
También he consultado este tema antiguo que sólo hace referencia a soluciones obsoletas: Desactivar la aceleración del ratón
P.D. : Estoy usando un "Razer Viper mini" si hay una solución específica