Crear un acceso directo en el Escritorio con un icono personalizado

El siguiente código le dará una idea básica

tell application "Finder"
    set aliasFile to make new alias file ¬
        at folder (path to desktop folder) ¬
        to alias ((path to home folder as text) & "My Scripts:start.sh") with properties ¬
        {name:"Go go gadget hammer"}
end tell

Puede crear un acceso directo en el Escritorio con un icono personalizado de forma tan sencilla como ésta:

1. En Finder, haz clic con el botón derecho en el archivo al que quieras que apunte el alias y selecciona "Crear alias"
2. Mueve el alias al Escritorio y ponle el nombre que quieras (usando Finder)
3. Suponiendo que el icono que desea configurar es un PNG, abra el archivo de imagen en Vista Previa y seleccione Edición > Copiar. Esto también podría funcionar con muchos otros tipos de imagen.
4. Haga clic con el botón derecho en el alias y seleccione Obtener información; a continuación, haga clic en el icono de la parte superior izquierda y, en la barra de menús de Finder, seleccione Edición > Pegar. Esto pegará la imagen como icono del archivo.

Ahora tienes un alias que tiene un icono personalizado.