Atmos, como la mayoría de los formatos surround domésticos, se codifica dentro de una señal estéreo, en lugar de como canales discretos. Para separarlo, necesitas un descodificador. Debido a algunos draconiano leyes de concesión de licencias, esto tiende a ser un proceso de "último punto de la cadena", por lo que intentar interceptar la señal por el camino no funciona.
Podrías ver si Herramienta de conversión de Dolby puede verlo por lo que es.
No lo he probado yo mismo, pero he estado luchando contra este problema durante más de una década [inicialmente en Windows, más recientemente en Mac], intentando preprocesar 5.1 dentro de un ordenador antes de la transmisión posterior a un AVR 5.1 dedicado. Incluso con plugins de audio profesional con capacidad 5.1.
Para más información, véase Diseño de sonido - Mac Pro 3,1 - ¿un verdadero control 5.1 sobre las salidas?
Desde que escribí ese QA, he cambiado el Mac por un Mac Pro 5,1 y he comprado un nuevo AVR más completo. Como consecuencia, ahora transmito el sonido a través de HDMI al AVR en lugar de S/PDIF como antes. Esto proporciona una mejor solución de descodificación después de insertar mis compresores estéreo en la cadena.