Finalmente implementé una solución que funciona, que es más como un hack.
Tienes que script la aplicación de Spotify simulando clics de ratón, lo que supone que siempre está en un estado similar (en mi caso a pantalla completa en un espacio diferente) y perderás el control de tu Mac durante unos segundos.
Quería hacerlo completamente en Applescript, pero no parece posible, ya que Spotify sólo es parcialmente scriptable, la API necesita un token de actualización cada hora y los comandos de ratón AS fallan. Necesitaba llamar a Python y cargar un módulo adicional.
A continuación, utilice un tercero que me permite asignar una pulsación de tecla al AppleScript.
Muchos problemas para un comando tan simple.