MacOS Ventura tiene una nueva app de Preferencias del Sistema y los nombres de las cuentas ya no se pueden cambiar desde Preferencias del Sistema > Usuarios y Grupos >. (seleccione un usuario) > Nombre de la cuenta.
Respuesta
¿Demasiados anuncios?Acabo de descubrir que basta con hacer clic con el botón derecho del ratón en la cuenta que se desea configurar, para acceder a Opciones avanzadas menú.
Todos los demás pasos son los mismos con MacOS Monterey y posteriores, ya que documentado en el sitio web de Apple.