Quiero transferir/fusionar los datos de dos ordenadores antiguos a mi nuevo M2 Max con un solo usuario.

Tengo contraseñas, notas, notas de voz, textos y correos electrónicos, etc., en ambos comps que no se pueden arrastrar (según me han dicho), así como sonido bibliotecas de sonido e instalaciones de suites de plug-ins y grabaciones de Logic que me quiero en un solo usuario en mi nuevo M2;

Sospecho que esto va a ser bastante difícil a partir de una copia de seguridad de TM, en lugar de directamente desde otro Mac.

Primero lo fácil: Los archivos de Logic suelen almacenarse en ~/Music/Logic. Deberías poder copiarlos directamente. Las notas de voz suelen almacenarse en la biblioteca de iTunes, en la carpeta Voice Memos.

El correo electrónico debería sincronizarse desde el servidor IMAP, suponiendo que estés utilizando las mismas cuentas de correo electrónico en ambos Mac.

Bibliotecas de sonido y plug-ins: Yo sugeriría que es mejor si usted acaba de descargar los instaladores, ya que es probable que haya todo tipo de archivos y configuraciones en todo tipo de lugares.

Contraseñas y notas: Estos se sincronizan normalmente a través de iCloud. ¿No están en iCloud?

Para algunas cosas, lo más fácil es crear una cuenta de usuario temporal y migrar los datos a ella, desde donde podrás acceder a ellos y exportarlos.