Sí, puedes sustituir la placa lógica del mismo MacBook Pro vintage.
Si vas a sustituir una placa lógica de MacBook Pro de 15 pulgadas de 2017 por otra placa lógica de MacBook Pro de 15 pulgadas de 2017 con una CPU más rápida y más capacidad de disco, entonces sí, puedes intercambiarlas. De hecho, esto es lo que hace Apple si les haces sustituir una placa lógica por avería/daño (si no te convencen para que compres una unidad nueva, claro).
Consideraciones importantes
Si va a comprar esta placa lógica en el mercado secundario (eBay, FB Marketplace, etc.) asegúrese de que el dispositivo se ha disociado del ID de Apple del propietario anterior . Si no lo hacen, podrían bloquearte el dispositivo y éste quedaría vinculado para siempre al otro usuario.