No se puede ejecutar Alacritty desde el lanzador

He instalado la última versión de Alacritty con el siguiente comando:

brew install --cask alacritty --no-quarantine

Entonces, Alacritty aparece en el lanzador, pero cuando hago clic en el icono parece iniciarse y salir inmediatamente. Sin embargo, puedo iniciarlo con éxito escribiendo alacritty en el terminal o escribiendo la ruta completa /Applications/Alacritty.app/Contents/MacOS/alacritty .

Ni siquiera veo un mensaje de error, así que no sé qué buscar.

Tengo un Macbook Air M1 con MacOS 11.3.1.

EDITAR:

A continuación se muestra la salida del brew para instalar alacritty:

==> Downloading https://github.com/alacritty/alacritty/releases/download/v0.11.0/Alacritty-v0.11.0.dmg
Already downloaded: /Users/MY_USERNAME/Library/Caches/Homebrew/downloads/a92d1e0bfe7edda684ff7192829d0b59ac82da6b17dd98959ee9f614052b5d40--Alacritty-v0.11.0.dmg
Warning: macOS's Gatekeeper has been disabled for this Cask
==> Installing Cask alacritty
==> Moving App 'Alacritty.app' to '/Applications/Alacritty.app'
==> Linking Binary 'alacritty' to '/opt/homebrew/bin/alacritty'
==> Linking Binary '_alacritty' to '/opt/homebrew/share/zsh/site-functions/_alacritty'
==> Linking Binary 'alacritty.bash' to '/opt/homebrew/etc/bash_completion.d/alacritty'
==> Linking Binary 'alacritty.fish' to '/opt/homebrew/share/fish/vendor_completions.d/alacritty.fish'
==> Linking Binary 'alacritty-direct' to '/Users/MY_USERNAME/.terminfo/61/alacritty-direct'
==> Linking Binary 'alacritty' to '/Users/MY_USERNAME/.terminfo/61/alacritty'
==> Linking Manpage 'alacritty.1.gz' to '/opt/homebrew/share/man/man1/alacritty.1.gz'
==> Linking Manpage 'alacritty-msg.1.gz' to '/opt/homebrew/share/man/man1/alacritty-msg.1.gz'
  alacritty was successfully installed!